NEWSFLASHES

’s Werelds gezondste plek om te wonen (deel 3)

Honderdjarigen op het schiereiland Nicoya, Costa Rica

Wetenschappers hebben ‘blauwe zones' benoemd als gebieden waar de oudste mensen ter wereld wonen. Een van deze is het schiereiland Nicoya aan de noordwestkust van de Costa Ricaanse kust. Onderzoekers hebben er in 2007 negen maanden doorgebracht om te ontdekken waarom zoveel mensen ouder worden dan 90 of zelfs 100 jaar oud – ouder dan waar ook in Costa Rica... of waar dan ook ter wereld.

De wetenschappers die de honderdjarigen van het schiereiland onderzochten, vonden acht belangrijke redenen voor deze hoge ouderdom:

1. Voeding. De mensen worden sterk beïnvloed door het inheemse voedsel van de Chorotega, bestaande uit hoogverrijkte maïs en bonen – gezond en met veel vezels.

2. Water. Het harde water zit vol calcium en ondersteunt sterke botten en levert minder heupbreuken op.

3. Gezinsgerichtheid. De honderdjarigen van Nicoya leven in paren of met kinderen en/of andere familieleden die hen ondersteunen.

4. Licht eten. Ze eten dagelijks vroeg in de avond een lichte maaltijd (het is wetenschappelijk bewezen dat het eten van minder calorieën het leven met jaren verlengt.)

5. Droog klimaat. Nicoya is het droogste deel van Costa Rica en in droge klimaten bederft eten niet zo snel, de zon is intensiever en mensen krijgen minder luchtwegaandoeningen en meer vitamine D.

6. Sociale netwerken. De honderdjarigen krijgt geregeld bezoek en ze weten hoe ze moeten luisteren en lachen; en ze waarderen wat ze hebben.

7. Werk. Ze hebben hun hele leven genoten van de lichamelijke arbeid en genieten van dagelijkse klusjes.

8. Zin. Ze voelen zich nodig en willen bijdragen aan een betere wereld.
 

Sardinië: Oud eiland, oude mensen

Voor de mediterrane kust van Italië ligt Sardinië, een ruig eiland met 1,3 miljoen inwoners. Het staat vaak synoniem voor de jetset leefstijl – de Italiaans minister-president Silvio Berlusconi heeft hier ook een vakantievilla.

Hoewel Berlusconi grif toegeeft dat hij een haartransplantatie en cosmetische chirurgie heeft ondergaan, ziet hij er goed uit voor een 73-jarige. Hangt er iets in de Sardinische lucht?

Misschien, maar voor lokale normen is hij een jonkie. Sardinië is namelijk nog zo’n blauwe zone. Het uitzonderlijk aantal honderdjarigen heeft ertoe geleid dat diverse onderzoeksteams naar de hechte dorpjes van het eiland zijn getrokken.

Dan Buettner, bekend van zijn boeken over ouderdom, interviewde diverse honderdjarigen in Barbagia voor National Geographic (in de cafés hangen kalenders met de honderdjarige van de maand).

De meeste van hen leven nog samen met een of meer familieleden. De mannen zijn herder en zetten hun leefstijl voort. Ze wandelen doorgaans 8 kilometer per dag en eten vrijwel hetzelfde als herders: flatbread met hele granen, tuinbonen, tomaten, groene groente, knoflook, diverse vruchten, olijfolie en pecorinokaas van met gras gevoede schapen (dat veel omega 3 bevat). Onder de oudere mensen blijft vlees vaak bedoeld voor zon- en feestdagen.

Een van de geïnterviewden is Guiseppe Mura, 102 jaar oud. Hij staat op voor dag en dauw en gaat aan het werk, komt daarna thuis, doet een dutje en vervolgens brengt hij tijd door met vrienden op het dorpsplein. Hij keert terug naar de velden als het donker is.

Maria, zijn 65-jarige dochter, schat in dat haar vader dagelijks één liter wijn drinkt. De lokale wijn is Cannonau, een donkere, rode wijn met het hoogste aantal antioxidanten ter wereld.

Bron: Internationalliving.com
Publicatiedatum: 23 juli 2010
Opmerking: LEX publiceert slechts een verkorte versie van het artikel. Ga voor meer informatie over dit onderwerp naar de website van de genoemde bron
 

Meer nieuws